こんばんは！

日本橋人形町の ～グルテンフリーの米粉パン・スイーツ製作所～ かかしのかまど～ のササヤマ ヒロコ です。

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明日、

12月23日(木) 14:00～18:00 、

日本橋人形町シェアキッチン、菓子河岸 にて、

店頭販売です。

お時間がございましたら、ぜひお立ち寄りください。

これ、今、販売しているシュトーレンではありません。

ちょっとやってみたいことがあって、試作。

抹茶を使った和風シュトーレン。

調整が必要な部分はあるのですが、

この方向性で良さそうです。

新年用のシュトーレンがあってもいいのかなぁと思って、

お正月だし、和風がいいかなぁと。

抹茶に甘納豆に白あん。

スパイスは…(内緒)。

出来上がったら、年明けの店頭販売でお披露目です。

このシュトーレンは、明日の店頭には並びません

あしからず。

明日の店頭販売についてのお願い。

新型コロナウイルスの感染はオミクロン株の登場が心配な状況です。

感染拡大防止の観点から、

ご来店の際は、マスクの着用、手指の消毒にご協力ください。

シェアキッチンにつきましては、室内の気温には気をつけつつ、

窓を開けて、換気をいたしております。

ご理解のほど、よろしくお願い致します。

お天気は良さそうですが、気温が下がりそうです。

あたたかくしてご来店ください。