こんにちは。
日本橋人形町の ~グルテンフリーの米粉パン・スイーツ製作所~ かかしのかまど~ のササヤマ ヒロコ です。
はじめましての皆さまは→かかしのかまどのササヤマはこんな人
ちょっとした体調不良を改善したいと思っている皆さま→ゆるっとグルテンフリーはじめませんか?
私のグルテンフリー生活の軌跡→激闘、グルテンフリー生活
CONELにご紹介いただいた記事→店主の『いちおし』なんですか?|Vol.6 かかしのかまど
ぜひご覧ください。
26日(木)の店頭販売へお越しの皆さま、
ありがとうございました。
今月の店頭販売も無事に終了いたしました。
ようやく涼しくなってきて、食欲の秋もすぐそこ。
新しいモノの準備をし、
新しい知識のインプットを行ってました。
米粉パンの知識のアップデートで、
くるみのバゲットを焼いたり、
お米deパンの新しいことを学びで、
ダブルチョコクランベリーを焼き…。
米粉で作るパンとお米から作るパン、
それぞれの良さがあって、面白い。
作ってみて、具材との食感のバランスを見ていくことになりそうです。
今月終盤の10日間のスケジュール、
店頭販売→勉強→店頭販売→勉強な濃い日程でした。
ちょっとキツかったのですが、
乗り切れて良かった。
10月の店頭販売は、
10月10日(木) 14:00~18:00
10月12日(土) 13:00~17:00
10月17日(木) 14:00~18:00
10月24日(木) 14:00~18:00
ECサイトの商品発送日は、10月10日(木)、17日(木)、24日(木) です。
秋らしい、気持ちのいい天気が続くことを祈って。
10月、みなさまとお会いできるのを楽しみに致しております。