こんばんは！

日本橋人形町の ～グルテンフリーの米粉パン・スイーツ製作所～ かかしのかまど～ のササヤマ ヒロコ です。

はじめましての皆さまは→かかしのかまどのササヤマはこんな人

ちょっとした体調不良を改善したいと思っている皆さま→ゆるっとグルテンフリーはじめませんか？

私のグルテンフリー生活の軌跡→激闘、グルテンフリー生活

昨日の店頭販売、お越しいただいた皆さま、

ありがとうございました。

何ごともなかったようにオープンしましたが、

実はとんでもないものを家に忘れて、

慌てて取りに戻るというドタバタを演じてました

シェアキッチン「あるある」です。

もう少し気がつくのが遅れたら…と思うとぞっとしますが、

無事にオープン出来て良かったです。

昨日は、アレルギーを持っていらっしゃるお子さんや、

アレルギーではないけれど小麦製品を食べると体調を崩してしまう方といった、

体調に少し不安を持っていらっしゃる方が多かったように思いました。

気温が安定しなかったりで、体調も不安定になりがち。

いきなり「小麦を食べない！」と決めて頑張り過ぎてしまうと、

ストレスになることもあるので、

上手に息抜きをしながら、グルテンフリーの生活を続けてみてください。

パンやお菓子が食べたくなった時に、

そんな皆さんのお役に立てたら嬉しいです。

昨日のベーグルはご機嫌な焼き上がり。

上手く焼けるとホッとします。

クランベリーとホワイトチョコレートのベーグルが人気があります。

たくさんお買い上げいただいて、お家で冷凍される方も多いようです。

来週はお休みをいただいて、これからの商品の試作も行う予定です。

日本橋人形町シェアキッチン、

菓子河岸 での11月の店頭販売の予定は、

11月17日(木)14:00～18:00

11月19日(土)13:00～17:00

11月24日(木)14:00～18:00

です。

これは！

という商品がございましたら、

ご連絡をいただければ、お取り置きも致します。

ECサイトのお問い合わせや、

ブログ、SNSのDMよりご連絡ください。

(お取り置きが多数の場合は、ご期待にそえないこともございます。)

新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、

ドアを開放して営業いたしております。

手指消毒、マスク着用にもご協力をいただいております。

引き続き、よろしくお願い致します。