こんにちは！

日本橋人形町の ～グルテンフリーの米粉パン・スイーツ製作所～ かかしのかまど～ のササヤマ ヒロコ です。

はじめましての皆さまは→かかしのかまどのササヤマはこんな人

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私のグルテンフリー生活の軌跡→激闘、グルテンフリー生活

ぜひご覧ください。

本日の朝ごはんセット。

試作中のグルテンフリーの米粉チーズクッペ。

ブラックペッパーと合わせてみたり、

ハーブと合わせてみたり、

色々やってみたけれど、

シンプルなチーズのみのレシピに落ち着きました。

中には形が残るようなチーズを選択して、

シュレッドチーズをトッピング。

パンも味わってもらいたいので、

パン生地とチーズのバランスにもこだわってます。

次回の店頭販売で販売開始予定。

冷凍実験で確認して、問題なければECサイトでも販売予定です。

日本橋人形町シェアキッチン、

菓子河岸 での3月の店頭販売は、

3月16日(木)14:00～18:00

3月18日(土)13:00～17:00

3月23日(木)14:00～18:00

ECサイトの商品発送日は16日(木)、23日(木)

です。

よろしくお願い致します。