こんばんは！
日本橋人形町の ～グルテンフリーの米粉パン・スイーツ製作所～ かかしのかまど～ のササヤマ ヒロコ です。
はじめましての皆さまは→かかしのかまどのササヤマはこんな人
ちょっとした体調不良を改善したいと思っている皆さま→ゆるっとグルテンフリーはじめませんか？
私のグルテンフリー生活の軌跡→激闘、グルテンフリー生活
日本橋人形町シェアキッチン、菓子河岸 での5月の店頭販売は、
19日(木)、26日(木)14：00～18：00
TOKYO TORCH Market への次回出店は、
5月20日(金)16：30～20：00
の予定です。
今週は店頭販売、ECサイトのご注文の発送共に、
お休みをいただいていおります。
よろしくお願いいたします。
私の活動拠点「菓子河岸」のある人形町には、
たくさんの和菓子屋さんがあります。
色々と食べてみようと思いつつ、
なかなか実現できないでいました。
ふと、5月5日に「柏餅」を食べようと、
さんへ。
去年、購入しようとして売り切れていた苦い思い出もあり、
オープン直後に伺いました。
すでにお店にはお客様がたくさん。
「粒あん」の柏餅を購入して、帰宅後、ほうじ茶と一緒にいただきました。
広げてみると、
私の大好きなよもぎ餅
粒あんの甘さも控えめで、美味しくいただきました。
豆大福も美味しいそうなので、
次回、トライする予定。
人形町にはたくさんの和菓子屋さんがあります。
小麦由来の材料を使用しているものもあるので、
アレルギーの方は要確認ですが、
ゆるっとグルテンフリー生活には和菓子は強い味方！
美味しい人形町の和菓子もご紹介していきたいです。