こんばんは！

日本橋人形町の ～グルテンフリーの米粉パン・スイーツ製作所～ かかしのかまど～ のササヤマ ヒロコ です。

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 前回の投稿から、少し時間が経ってしまいました。

まずは、18日(木)の店頭販売、

無事に終了いたしました。

ご来店いただいた皆さま、ありがとうございました。

こちらでご報告する余裕もなく、

翌日19日(金)の TOKYO TOUCH Market になだれ込みました

マルシェって、品物を見て歩くのが楽しかったり、

どれを買おうか選んだりするのが楽しい。

前回下見をしたときに、

かなりの物量を置かないと寂しくなるなぁと思っていたので、

「出来るだけたくさんの種類の商品を並べたい！」

を目標に準備をしていました。

その結果がこちら。

にぎやかな店頭になったかなぁと。

シュトーレンはクリスマスっぽく。

カットしたシュトーレンとジンジャーマンさん。

焼き菓子のコーナー。

手成型パンなどなど…。

マルシェがスタートしてから、

はじめましての皆さまや、いつも人形町へいらしてくださる皆さま、

ブログやSNSをご覧になった皆さま、

ちょっと通りかかったけど…な皆さま、

いろんな方に興味を持っていただき、

商品を手に取っていただきました。

お買い上げいただいた商品が、

この週末に皆さまを笑顔にしてくれていたら、

本当にうれしい。

あらためて、

お越しいただいた皆さま、ありがとうございました。

そして…、

TOKYO TORCH Market の運営の皆さま、

菓子河岸の運営の皆さま、

こういう機会をいただいき、ありがとうございました。

ちなみに、マルシェ終了時には、

こんな状態になっておりまして…。

作った本人が驚く、大盛況となりました。

宴のあと、完全に「燃え尽き」てしまいました…

すこし頭の中を空っぽにしていました。

また明日からは新しい週がスタート。

気持ちを新たに、美味しいものを作っていきたいと思います。

次回店頭販売は、

11月25日(木) 14：00～18：00

日本橋人形町シェアキッチン、菓子河岸 にて。

また、

TOKYO TORCH Market には、第3金曜日の16：30～20：00での出店予定。

次回は

12月17日(金) 16：30～20：00

TOKYO TORCH にて出店予定です。

お時間がございましたら、ぜひお越しください。

感染拡大防止の観点から、

店頭にはアルコールをご用意いたしております。

ご来店の際は、マスクの着用、手指の消毒にご協力ください。

皆さまにお会いできるのを楽しみにいたしております。