グルテンフリーのニューイヤー米粉抹茶シュトーレン(小)
通常価格
¥1,836
税込
冷凍配送
1月9日に発送します
ドイツのクリスマスの風物詩、シュトーレンをニューイヤーで和風にアレンジ
1月9日(木)発送分の販売です。
特徴は和菓子の材料を使用
通常のヨーロッパのレシピでは「マジパン」と呼ばれるアーモンドペーストが入るのですが 、真ん中には白あん。ラム酒漬けのドライフルーツの代わりに甘納豆を使用しています。
スパイスには山椒を！
抹茶と相性の良い山椒をほんの少し。抹茶の香りの後に、爽やかな山椒が香ります。
身体にやさしい、ギルトフリーシュトーレン
グルテンフリー、乳製品不使用、卵不使用。
今年は蜂蜜を使用しています。ヴィーガン仕様ではございません。
ギフトにも使いやすい焼き菓子です。
本品は材料として小麦を使用いたしておりませんが、製造キッチンでは小麦を含む製品を生産しています。
すべて手作業でお作りしておりますので、形にはばらつきがございます。
| 内容量 | 1個(約12cm×8cm) |
|---|---|
| 原材料 | 米粉(国内製造)、豆乳、甘納豆(砂糖、青えんどう、手亡豆、ひよこ豆、金時豆)、くるみ、白こしあん、アーモンドパウダー、カカオバター、はちみつ、こめ油、抹茶、塩こうじ、酵母、山椒、有機レモン汁 |
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アレルギー |
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| 栄養成分 | エネルギー 772kcal タンパク質 15.6ｇ 脂質41.3ｇ 炭水化物89.7g 食塩相当量0.03g |
| 賞味期限 | 冷凍(-18℃以下)保存、解凍後常温で1週間。 |