かかしのかまど ~ 米粉パン・スイーツ製作所 ~
グルテンフリーのニューイヤー米粉抹茶シュトーレン
グルテンフリーのニューイヤー米粉抹茶シュトーレン
グルテンフリーのニューイヤー米粉抹茶シュトーレン
グルテンフリーのニューイヤー米粉抹茶シュトーレン

グルテンフリーのニューイヤー米粉抹茶シュトーレン

通常価格 ¥1,836
税込
¥0 単価 あたり
冷凍配送
1月20日に製造したものをお届けします

ドイツのクリスマスの風物詩、シュトーレンをニューイヤーで和風にアレンジ

なので、販売は1月のみです。


特徴は和菓子の材料を使用

通常のヨーロッパのレシピでは「マジパン」と呼ばれるアーモンドペーストが入るのですが 、真ん中には白あん。ラム酒漬けのドライフルーツの代わりに甘納豆を使用しています。

スパイスには山椒を!

抹茶と相性の良い山椒をほんの少し。抹茶の香りの後に、爽やかな山椒が香ります。


身体にやさしい、ギルトフリーシュトーレン

グルテンフリー、乳製品不使用、卵不使用。
今年は蜂蜜を使用しています。ヴィーガン仕様ではございません。
ギフトにも使いやすい焼き菓子です。

 

本品は材料として小麦を使用いたしておりませんが、製造キッチンでは小麦を含む製品を生産しています。

すべて手作業でお作りしておりますので、形にはばらつきがございます。

 

内容量 1個(約12cm×8cm)
原材料 米粉(国内製造)、豆乳、甘納豆(砂糖、青えんどう、手亡豆、ひよこ豆、金時豆)、くるみ、白こしあん、アーモンドパウダー、カカオバター、はちみつ、こめ油、抹茶、塩こうじ、酵母、山椒、有機レモン汁

アレルギー


栄養成分 エネルギー 772kcal  タンパク質 15.6g 脂質41.3g 炭水化物89.7g 食塩相当量0.03g
賞味期限 冷凍(-18℃以下)保存、解凍後常温で5日。