こんにちは。はじめまして。
かかしのかまどの ササヤマ と申します。
10月12日10:00 より、shopify にECサイトをオープンいたします。
ある日、小麦が食べられなくなった私。
それでも、パンやスイーツをあきらめきれず、
グルテンフリーで作ることができないか研究し始めました。
その中で出会った、日本の食文化の主役であったお米の粉。
その米粉で作るグルテンフリーのパンやスイーツに出会いました。
小麦での食感に無理して近づけずに、米粉ならではのおいしさが味わえるパンやスイーツを提供いたします。
まずは焼き菓子セットとレーズンバターサンドの販売からスタートします。
米粉のおいしさ、ご飯のお供の様に米粉を引き立てる素材のおいしさを楽しんでください。
どうぞよろしくお願いいたします。