こんばんは！

日本橋人形町の ～グルテンフリーの米粉パン・スイーツ製作所～ かかしのかまど～ のササヤマ ヒロコ です。

はじめましての皆さまは→かかしのかまどのササヤマはこんな人

ちょっとした体調不良を改善したいと思っている皆さま→ゆるっとグルテンフリーはじめませんか？

私のグルテンフリー生活の軌跡→激闘、グルテンフリー生活

次回、日本橋人形町シェアキッチン、菓子河岸 での店頭販売は、

1月20日(木)14：00～18：00

TOKYO TORCH Market への出店は、

1月21日(金)16：30～20：00

の予定です。

年末、昨年参加していた「ナチュラルブランディング」のオンライン忘年会で、協賛品を提供させていただきました。

お料理が事前に送られてきて、

オンラインでメンバーの皆さんをつないでの忘年会。

初参加でしたが、とても楽しかったです。

その中で、私に対するクイズに答えていただいて、

当たった方に協賛品をプレゼントするという企画で、

見事、正解された Yukie さんに商品を送らせていただきました。

それについて、嬉しいご感想をいただいたのでご紹介しますね。

なぜ購入しようと思いましたか？

「ナチュラルブランディングで当たったので今回いただきましたが、

もしそうでなかったと考えた場合、

小麦の取りすぎはよくないというのは以前から聞いたことがあり、

グルテンフリーの食材には興味があったので。」

購入しようと思うとしたらと、

その場合に置き換えて、お答えいただきました。

小麦の取り過ぎが良くないと聞いて、

グルテンフリーに興味を持っていただく方が増えてきました。

お買い上げいただいたもので、特に気に入っていただけた商品はございますか？ 

「バターサンド！！めちゃおいしい！」

皆さまから「おいしい！」とご好評をいただいているバターサンド。

この商品から他の商品にも興味を持っていただく方も多く、

かかしのかまどの看板商品です

その他、ご感想などお聞かせください。

「グルテンフリーだと言われなかったらわからないくらい、

全く小麦のものと遜色なくいただけました！どれもとても美味しかったです！

グルテンフリーだと思うと、体を気遣ってあげれている感じがして、

小麦製品のものを食べる時よりも罪悪感がなく、強気で食べることができました

グルテンフリーはやはり通常のものより味が劣るんだろうなと思っていましたが、

グルテンフリーに対すイメージが変わりました。とっても美味しかったです！ ありがとうございました！」

こんなに気に入っていただけて、本当にうれしいです

グルテンフリーは「美味しくない」というイメージを持っていらっしゃる方が多いのですが、

日々、それを覆そうと頑張ってきてよかったです。

グルテンフリーといったって、美味しくなければ続きません。

美味しく、手軽に、皆さまに続けていただくためにも、

もっともっと研究していかなければ！

と、気合が入りました

Yukieさん、ご回答いただきありがとうございました。

罪悪感なく食べていただける、

かかしのかまどのグルテンフリーの米粉パン・スイーツを

今後ともよろしくお願いします。