こんばんは！

日本橋人形町の ～グルテンフリーの米粉パン・スイーツ製作所～ かかしのかまど～ のササヤマ ヒロコ です。

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10月28日(木) 14：00～18：00

日本橋人形町シェアキッチン、菓子河岸 にて店頭販売を行います。

第3回の営業時間の実証実験です。

開店時間がいつもより1時間遅くなって14：00から、

閉店時間がいつもより1時間半遅くなって18：00までとなります。

本当に皆さんに来ていただきやすい時間となっているのかの、

実証実験となります。

今回の店頭販売で実証実験は終了。

先週、先々週は、

はじめましてな皆さんにたくさん来ていただき、

この時間変更を行ってみて、本当に良かったなぁと思います。

さて、最終日はどうなりますか

18：00までだったら行けるかも…な皆さまも、

いつもの時間でも大丈夫よぉ…な皆さまも、

お待ちいたしております。

気温が下がってきて、焼き菓子の販売が好調です。

特にグルテンフリーの米粉発酵スコーンをお買い求めいただく方が、

増えてきています。

ECサイトでも同じような傾向が。

ベーキングパウダーでササっと作るのもよいのですが、

酵母でじっくりと発酵させて作った発酵スコーンは、

米粉の味がしっかりと感じられるスコーンです。

なので、きび砂糖も最低限しか使っていません。

美味しいお米の粉を使っているからこその、

自然な甘みのスコーンをぜひお試しください。

11月の店頭販売日は、11月11日(木)、18日(木)、25日(木)の予定です。

日本橋人形町シェアキッチン、菓子河岸 にて。

ECサイトの発送日も同じスケジュールとなります。

かかしのかまどは「街のPayPay祭」対象店舗となっております。

当初は11月28日までの予定でしたが、

好評だったようで、11月7日までで終了となるそうです。

PayPayご利用の方には、お得にお買い物をしていただけるのが、

今回の10月28日(木)の店頭販売が最後となります。

新型コロナウイルスの感染拡大は落ち着いてきました。

緊急事態宣言は10月から解除されましたが、

感染拡大防止の観点から、

ご来店の際は、マスクの着用、手指の消毒にご協力ください。

シェアキッチンにつきましては、室内の気温には気をつけつつ、

窓を開けて、換気をいたしております。

ご理解のほど、よろしくお願い致します。