こんばんは!
日本橋人形町の ~グルテンフリーの米粉パン・スイーツ製作所~ かかしのかまど~ のササヤマ ヒロコ です。
はじめましての皆さまは→かかしのかまどのササヤマはこんな人
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私のグルテンフリー生活の軌跡→激闘、グルテンフリー生活
酒粕ガトーショコラを追加しました
長野のおいしいお酒、「神渡」とその酒粕をたっぷり使ったチョコレートケーキです。
チョコレートケーキというと、食べた後に少々の罪悪感が伴ったりもしますが、
米粉でグルテンフリーに、酒粕で美肌成分たっぷりに、
バターはグラスフェッドバターで身体に負担がかからないように作成しました。
オーガニックのチョコレートで濃厚に仕上げて、満足感もしっかりあります。
日本酒は飲めなかったけど…
実は、私は日本酒が飲めませんでした。
でも、この「神渡」というお酒に出会って、
このお酒でお菓子を作ってみたいと思いました。
コーヒーによく合うのかなと思いますが、
お酒のお供に召し上がっていらっしゃる方も多いようです。
ECサイト用に写真も取り直して、ページを作成しました。
美味しそうに見えているかな?
他の商品ともども、よろしくお願い致します。