こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 日本橋人形町のグルテンフリーの米粉パン・お菓子教室 かかしのかまどです。   4月1日(木)は かかしのかまどのおかしやさん＆ぱんやさん です。 今回は発酵スコーンがお出しできそうです。 プレーン、オレンジティー、酒粕プルーン、クランベリーヨーグルトの4種類。 ベーキングパウダーを使用せず、白神こだま酵母で発酵させたこだわりのスコーンです。   お...

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 日本橋人形町のグルテンフリーの米粉パン・お菓子教室 かかしのかまどです。   浜町公園の桜が見頃 かかしのかまどの活動拠点、菓子河岸のそばの浜町公園。 今桜が見頃です。 朝早かったので、少し暗いのですが、 桜のトンネルのよう。   日本橋では足を止める人がたくさん せっかくなので、足をのばして日本橋へ。 8分咲きくらいでしょうか。 たくさんの人...

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 日本橋人形町のグルテンフリーの米粉パン・お菓子教室 かかしのかまどです。   東京では桜の満開が宣言されました。 皆さんのご近所ではいかがですか？   今週のおかしやさん＆ぱんやさん 今週木曜日(25日)は、かかしのかまどのおかしやさん＆ぱんやさん 開催です。 今週は、グルテンフリーの米粉いちじくチョコバターサンドをご用意しています。 グルテンフリー...

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 日本橋人形町のグルテンフリーの米粉パン・お菓子教室 かかしのかまどです。   木曜日は良い天気(予定)。 あたたかい一日でした。 木曜日くらいまで、良いお天気が続きそうです。 定番のグルテンフリーの米粉フィナンシェ、 酒粕ガトーショコラなど、 先週よりも焼き菓子はたくさん並ぶ予定です。   グルテンフリーの米粉パンは、 シナモンロールとくるみカンパ...

こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 日本橋人形町のグルテンフリーの米粉パン・お菓子教室 かかしのかまどです。   3月11日(木)は久しぶりの かかしのかまどのおかしやさん＆ぱんやさん   グルテンフリーの米粉発酵スコーン(ベーキングパウダー不使用)、 米粉1斤パン、くるみあんパン、 バターサンドなどが店頭に並ぶ予定です。 時間の都合でお出しできなかったらごめんなさい。   緊急事態...