こんばんは!
日本橋人形町の ~グルテンフリーの米粉パン・スイーツ製作所~ かかしのかまど~ のササヤマ ヒロコ です。
はじめましての皆さまは→かかしのかまどのササヤマはこんな人
ちょっとした体調不良を改善したいと思っている皆さま→ゆるっとグルテンフリーはじめませんか?
私のグルテンフリー生活の軌跡→激闘、グルテンフリー生活
ありがとうございました。
外出をためらうほどの暑さの中、
店頭販売へお越しいただいた皆さま、ありがとうございました。
祝日だったため、はじめましての皆さまも。
お会いできてうれしかったです。
ベーキングパウダー不使用キャンペーン
今年になってから取り組んでいる、ベーキングパウダー不使用キャンペーン。
(勝手にキャンペーン化しています)
先日届いたニュージーランド産のレモンを使用して、
レモンパウンドを作成。
ベーキングパウダーを使用しなくても、
ふんわりしっとり焼きあがりました。
レモンは甘さ控えめのジャムに。
皮も白いワタの部分もまるごと刻んで使用しました。
レモンの苦みの部分もうまく表現できたかなと思います。
夏のパウンドケーキらしく、冷やして召し上がっていただきたいパウンドケーキです。
ECサイトの方でも準備中です。
もう少々お待ちください。
8月の店頭販売の予定
12日、19日、26日の木曜日となっております。
ECサイトの商品発送日もこの3日間となっております。
よろしくお願いいたします。